저속노화는 매일같이 성실하게 실천해야 하는 루틴처럼 느껴지지만, 현실은 그렇지 않다. 우리는 매일 피로와 스트레스, 일정에 시달리며 완벽한 루틴을 유지하지 못하는 날도 많다. 중요한 것은 완벽한 실천보다 균형을 회복할 수 있는 구조를 마련해두는 것이다. 특히 일주일 중 단 하루라도 의도적으로 회복에 집중하는 루틴을 설계해두면, 세포 피로를 덜고 자율신경을 안정시키며 전체 노화 속도를 효과적으로 조절할 수 있다.그 하루는 대부분 사람들에게 여유가 있는 일요일이 적합하다. 평일 동안 무너진 수면, 장 건강, 스트레스 균형, 감정 상태를 회복하고 다음 주를 젊고 건강하게 시작할 수 있는 디딤돌 역할을 한다. 이 회복 루틴은 단순한 휴식이 아니라, 세포와 뇌, 감정, 호르몬의 회복을 전략적으로 설계한 하루여야 ..